CIS - Análisis Sensorial
Programa Análisis Sensorial: Diseñado como una experiencia sensorial única, análisis sensorial, tiene un programa orientado a futuros estudiantes avanzados de sommellerie y...
| Modulos | Inicio | Duración |
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| 5 Módulos | 04/07/2023 | 1 mes |
CIS - Introducción a la Sommellerie
Esta materia, es un primer paso fundamental en el mundo de la sommellerie, pensada para introducir a los estudiantes en el vocabulario técnico necesario que facilitará la comprensión y el aprendizaje en...
| Modulos | Inicio | Duración |
|---|---|---|
| 5 Módulos | 01/11/2023 | 4 clases virtuales con validación y 4 clases prácticas de 2 hrs |
Introducciòn a la Yerba Mate
Una primera aproximación al apasionante y poco explorado mundo de la yerba mate. Pensado para los amantes de esta infusión, estudiantes de sommellerie y toda persona que desee aprender sobre Yerba Mate. Un...
| Modulos | Inicio | Duración |
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| 5 Módulos | 21/07/2023 | 4 clases virtuales con validación y 4 clases prácticas de 2 hrs |
Profesional Bartender
El programa está orientado a la coctelería clásica internacional, sus técnicas, herramientas, insumos y recetas. Se enfoca además en incrementrar la creatividad del alumno preparándolo, de manera adecuada, a los...
| Modulos | Inicio | Duración |
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| 3 Módulos | 07/08/2023 | 15 clases de 3 hrs semanales y 1 examen - 4 meses |
Sommelier de Cava
Este programa inicial del curso de “Sommellerie de Cava”, es el primer peldaño en la formación del Sommelier que busca incorporar y aplicar los conocimientos adquiridos en corto plazo, orientado a quienes...
| Modulos | Inicio | Duración |
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| 8 Módulos | 04/11/2023 | 7 meses |
ECUADOR Introducción a la Sommellerie
Esta materia, es un primer paso fundamental en el mundo de la sommellerie, pensada para introducir a los estudiantes en el vocabulario técnico necesario que facilitará la comprensión y el aprendizaje en...
| Modulos | Inicio | Duración |
|---|---|---|
| 5 Módulos | 19/03/2024 | 4 clases virtuales con validación y 4 clases prácticas de 2 hrs cada una |
ECUADOR Análisis Sensorial
Programa Análisis Sensorial: Diseñado como una experiencia sensorial única. Análisis sensorial, tiene un programa orientado a futuros estudiantes avanzados de sommellerie que...
| Modulos | Inicio | Duración |
|---|---|---|
| 5 Módulos | 16/04/2024 | 1 mes |
ECUADOR Sommelier de Cava
Este programa inicial del curso de “Sommellerie de Cava”, es el primer peldaño en la formación del Sommelier que busca incorporar y aplicar los conocimientos adquiridos en corto plazo, orientado a quienes...
| Modulos | Inicio | Duración |
|---|---|---|
| 4 Módulos | 28/05/2024 | 7 meses |